四平qs食品净化车间-康汇净化经验丰富

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    2023-5-25

李经理
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我公司康汇净化工程设计施工

食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被爆出,食品安全成为了人们关注的焦点。民以食为天,食品安全是老百姓始终关注问题,消费者在选择食品时也越来越谨慎。我国对食品安全非常重视,---了关于食品安全的“qs”制度。“qs”是“安全”(qualitysafety)的英文缩写,带有“qs”标志的产品就代表着经过的批准,四平qs食品净化车间,没有食品安全市场准入标志的,不得出厂销售。


食品厂净化车间霉菌控制措施有哪些呢?

  每天班前、班后对车间内部墙壁、风机、下水道、案面、手部、围裙套袖、预冷库和库门、速冻库门、包装室、工器具消毒间使用75%的酒精喷洒消毒,班中每2小时对风机、墙壁、下水道实施75%的酒精喷洒,杀灭霉菌。

  人员的工作服、更衣室等,必须保持卫生清洁,定期清洗和进行紫外线或臭氧杀菌30分钟以上,防止人为造成霉菌的交叉污染。

  ---食品厂净化车间风机的正常运转,---车间内部空气能够达到要求指标,空调的换气程度好坏直接影响到霉菌的产生。如果车间能---及时将含有大量水份的空气排出车间,qs食品净化车间施工,则---程度缩小了可能存在霉菌的可能性。



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化车间地面,墙面,顶面及门窗: 车间的地面要用防滑,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺制,净化车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,---,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化车间的墙角,地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的顶面用的材料要便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。车间门窗有防虫,防尘及防鼠设施,所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米,并有45 度斜面。


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